Tortilla Española Sencilla

A petición popular aquí les presento la receta de Tortilla Española.  Esta receta de tortilla española es muy fácil de preparar y rinde para 1 o 2 personas si es

German (Dutch Baby) Pancake

Receta de German (Dutch Baby) Pancake. No puedo creer que esta receta no sea más conocida y que me haya tardado tanto tiempo en descubrirla. Es una receta europea muy

¿Conoces los Vinos Ice? Son los vinos que se toman con hielo

No se tu, pero yo llevo unos años bebiendo vinos ice en verano. ¿Los conoces? Hace unos años en un “girls night” mi amiga Maita llevó una botella de vino

Costillas Chinas

Esta receta de costillas chinas me la llevan pidiendo hace tiempo. Todo el mundo quiere hacer en sus casas estas famosas costillas “spare ribs” de los restaurantes chinos. La verdad

Huevos Rellenos Remojados en Vinagre de Remolacha con Estragón

Esta receta de huevos rellenos es muy, muy rica. ¡Créanme! Me pasa con muchas recetas como esta, que la gente no las comienza a probar hasta que van a alguna

Ensalada Italiana con Tomates y Pan Llamada Panzanella

La primera vez que vi una receta de panzanella fue en un programa de televisión. Luego me puse a leer sobre lo que significa panzanella y las distintas variaciones. Todas

Parfait de Yogur y Frutas

La primera vez que probé un parfait de yogur y frutas estaba en la universidad. Entre clase y clase en la mañana pasaba por esta glorieta con varios vendedores de

Papas Rostizadas y Sazonadas para Desayuno o Cena

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Beef Burgundy (Beef Bourguignon) Sencillo

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Open Egg Roll

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Receta de Hummus Fongo

¿Qué es eso de “Hummus Fongo? No hay duda en cuanto a que el dip de hummus es muy popular en Puerto Rico. Pero ¿y si lo tratamos de criollizar?

Vinagreta Perfecta

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Sirloin Tips con Setas

Esta receta de Sirloin Tips es muy fácil de  preparar y lo mejor de todo es que sabe espectacular. Sigue bien las instrucciones y luego me escribes y me cuentas. 

Setas al Ajillo

Receta de Setas al Ajillo. Las Setas al Ajillo son conocidas como acompañante o como “tapas”. Esta receta es muy fácil de preparar y tiene un sabor auténtico al de

Blood Orange Skinny Margarita

Esta es la Receta de la Margarita “Blood Orange Skinny Margarita”.  Se prepara con jugo natural de naranja (blood orange), jugo de lima y para evitar las calorías del azúcar,


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