"Salsa" Asiática de Aguacate y Mango
Autor: 
Cocina: Oriental
 
Ingredientes
  • 1 taza de mango picado
  • 1½ taza de aguacate picado
  • ¼ taza de cebolla lila bien picada
  • 2 cebollines picados
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • PARA LA SALSA
  • 2 cucharadas de salsa "Ponzu"*
  • ¼ cucharadita de aceite de ajonjolí (sesame seed oil)
  • ½ cucharadita de miel
  • jugo de media lima
  • semillas de ajonjolí a gusto
Instrucciones
  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol mediano.
  2. Sirve con chips de wonton o nachos.
Notas
* Si no consigues esta salsa Ponzu (la de la foto etiqueta amarilla, la que con lima no es igual de buena) puedes hacerla con la receta de Ensalpicadas de Salsa Ponzu.
Recipe by ENSALPICADAS at http://ensalpicadas.com/salsa-asiatica-de-aguacate-y-mango/