Tartar de Atún

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Vinagreta Perfecta

Receta de la Vinagreta Perfecta. Esta es mi receta de Vinagreta Perfecta, la cual llevo perfeccionando desde hace años. A mi me gustan las vinagretas que tengan mucho sabor y

Camarones al Ajillo

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Cómo Cocinar un Buen Corte de Carne (Steak) Para que Quede Como el de un Restaurante

Tal vez te has preguntado cómo se prepara un buen corte de carne –  steak – para que quede como  el de un buen restaurante. Hace unos cuantos años yo también

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Chuletas con Salsa de Ciruela (Plum Sauce)

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A mi me encanta compartir con amistades. Muchas veces lo que hacemos es preparar mucha picadera, en lugar de comida formal. Por ello he aprendido a preparar bastantes recetas de picadera


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