Ensalada de Papas Alemana

Hace muchos años atrás viví en la ciudad de Raleigh, Carolina del Norte. En una ocasión que mis padres me visitaron, fuimos a comprar comida a un supermercado de nombre

Papas al Horno (Baby)

Las Papas al Horno son uno de mis complementos favoritos. Saben deliciosas, tienen nutrientes, y requieren menos grasa que una papa asada  a la que añades mantequilla, crema agria, etc. 

Pulpo a la Gallega Sobre Crema de Patatas

El Pulpo a la Gallega es un plato español que se sirve, en ocasiones, sobre lascas de papa hervida. Menciono que es “Pulpo a la Gallega Sobre Crema de Patatas”

Huevos Estrellados

Esta receta es extremadamente sencilla, pero en mi humilde opinión, es deliciosa.  Siendo en parte descendientes de los españoles, me extraña muchísimo que en Puerto Rico este plato no sea

Papas Gratinadas (Scalloped Potatoes)

Receta de Papas Gratinadas (Scalloped Potatoes). Esta receta es completamente original, aunque leí unas cuantas recetas para decidir los ingredientes. Hay muchas formas de preparar las papas laminadas o gratinadas. En

Las Mejores Papas Asadas

Las Mejores Papas Asadas. Método para cocinar Papas Asadas.  Tal vez piensas que todas las papas asadas son iguales. Tal vez piensas que las papas asadas en el microondas son

Papas a las Hierbas

Receta de Papas a las Hierbas Esta receta de papas a las hierbas es una receta que presenta una técnica de cocina que tiene bastantes años, pero que continúa siendo

Papas con Queso al Grill

Receta de Papas con Queso al Grill Esta es una receta de papas con queso muy sencilla, pero muy rica. Es una altertativa para cuando estamos haciendo BBQ (barbacoa), como

Papas (baby potatoes) Crispy

Receta de Papas (baby potatoes) Crispy. Esta receta la he preparado muchas veces y a mi esposo y  a mí nos encanta. Es perfecta para las papitas redondas pequeñas que


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