Ensalada Italiana con Tomates y Pan Llamada Panzanella
La primera vez que vi una receta de panzanella fue en un programa de televisión. Luego me puse a leer sobre lo que significa panzanella y las distintas variaciones. Todas
Tomates al Horno Confitados
Los tomates al horno cocidos por bastante tiempo, con aceite y hierbas, se consideran “confitados”. Esta receta la hago desde hace bastante tiempo y está basada en una receta de
Salsa Marinara con Tomates Frescos
La Salsa Marinara es una de mis salsas favoritas y por eso tengo muchas versiones. Ya les había compartido mi receta de salsa marinara básica, que utiliza tomates enlatados y
Chimichurri de Tomate y Especias
El chimichurri es una salsa bien popular en Puerto Rico. Esta receta de Chimichurri de Tomate y Especias, combina semillas de comino y semillas de hinojo levemente tostadas y molidas,
Salsa de Tomates al Horno
Consejo de cocina -¿ Qué hacer con los tomates antes de que se dañen? – Salsa de Tomates al Horno. (salsa de tomates asados) A todos nos pasa que en
