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Pancakes de Calabaza con Mezcla Instantánea
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Cuisine:
Desayuno
Servings:
6
-7 pancakes
Autor:
Norma Berrios
Ingredientes
1
paquete de 6 oz de mezcla de pancakes Buttermilk Complete
equivale a 1 taza y 2 cucharadas
1/2
taza de calabaza majada
usé de lata
1
taza de agua
1/4
cucharadita de canela o pumpkin spice
mantequilla
canela extra para servir
Instrucciones
Mezcla la harina de pancake, calabaza y agua.
Añade 1/4 de cucharadita de canela en polvo o "pumpkin spice".
Si te gusta mucho la canela puedes añadir un poquito extra.
Calienta un sartén o plancha con un poco de mantequilla.
Cuando derrita la mantequilla pon a cocinar los pancakes que quepan cómodamente.
Cuando los pancakes hagan burbujas los puedes virar.
Al virar añade sobre cada pancake una rebanada muy fina de mantequilla y riega según se derrite.
Al servir añade canela a gusto sobre cada pancake.
Sirve con syrup de pancakes.
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