1/2cucharadita de aceite de ajonjolí(sesame seed oil)
1/2a 1 cucharadita de Sriracha
1cucharadita de miel
1/2cucharada de salsa Ponzu*
semillas de ajonjolí tostado y/o cebollines picados(opcional)
Instrucciones
Saca los fish cakes de su empaque, sepáralos con las manos y desmenuza completamente.
En un bol pequeño combina el resto de los ingredientes de la salsa y mezcla bien.
Añade la salsa al cangrejo y mezcla bien.Sirve con tus galletas preferidas. Sugiero las galletas de arroz (rice crackers plain).
Notas
* Si no consigues la salsa Ponzu ya preparada (citrus ponzu sauce) puedes prepararla en casa. Mira el link de la recea al final de este post.Los "fish cakes" de cangrejo son imitación de cangrejo.