1 ½taza de arroz grano largoenriched parboiled long grain rice - uso Uncle Bens
1 3/4tazas de caldo de pollo
1cebolla mediana picada
3cucharadas de mantequillano margarina
2lascas de jamónlargas cortadas en cuadritos
1taza de guisantes CONGELADOSsweet peas o petit pois
1/2cucharada de sal kosher
Instrucciones
Mezcla bien todos los ingredientes en la olla arrocera y dale al botón para que comience a cocinar.
Cuando apague automáticamente, deja el arroz unos 10-15 minutos adicionales tapado y sin mover.
Al cabo de ese tiempo, mezcla y sirve.
OJO PUEDES AñADIRLOS LOS PETIT POIS (PITIPUAS) AL MEZCLAR AL FINAL. Si los vas a añadir al final TIENEN QUE ESTAR COMPLETAMENTE DESCONGELADOS. Se calientan con el mismo vapor del arroz cocido. De esta forma se mantienen verdecitos.