Dip de Camarones

Receta de Dip de Camarones

Este Dip de Camarones fue un invento que preparé en las Navidades y dondequiera que lo probaron, quedaron encantados. Ahora lo comparto contigo.
Es una receta muy fácil de preparar y se sirve con galletas, tostaditas, bagel chips o pita chips. Recuerdo que lo llevé a una actividad de despedida de año y fue lo primero que se terminó. Lo serví exactamente como lo ves en estas fotos.

La receta es para una porción pequeña de 8 onzas, así que si quieres servirlo para muchas personas te recomiendo que prepares  la receta doble.
Receta de Dip de Camarones

Para este Dip de Camarones utilicé los camarones congelados Panamei que tienen el número 250-350. Son camarones pequeños pre-cocidos.

A mi me encanta inventar dips y aperitivos nuevos y me han preguntado si tengo un libro de cocina. Bueno, lo del libro todavía, pero me gustaría hacerlo algún día. 

Recuerda compartir esta receta en las redes sociales y dejarme comentarios cuando la pruebes. Me gusta saber que están  ahí y que le están sacando provecho a estas recetas. 

Receta de Dip de Camarones

Receta de Dip de Camarones

Dip de Camarones
 
Autor:
Ingredientes
  • ½ taza a ¾ taza de camarones congelados pequeños (250-350)
  • 1½ cucharada de cebolla picada pequeña
  • 1 diente de ajo molido
  • 1½ cucharada de celery (apio) bien picado (aproximadamente medio palito de celery)
  • 4 onzas de queso crema (media barra de la barra regular que tiene 8 onzas)
  • ¼ cucharadita de sal kosher
Instrucciones
  1. Descongela los camarones y pica en pedacitos pequeños.
  2. Cuando el queso crema esté a temperatura ambiente mezcla todos los ingredientes.
  3. Guarda en nevera hasta el momento de servir.

 

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