Huevos Italianos al Horno

Receta de huevos al horno con salsa marinara. www.ensalpicadas.com

Desayuno, Uncategorized | September 7, 2016 | By

Receta de Huevos Italianos al Horno Receta de Huevos Italianos muy deliciosos.

Esta receta de huevos italianos es deliciosa y fácil de preparar. Yo te recomiendo que la prepares con la salsa marinara de ensalpicadas porque la verdad es que la combinación es exquisita.

Vas a necesitar unos moldes pequeños que puedan meterse al horno.  Esta receta se puede hacer en un horno tostador, pero se va a tardar más tiempo. Tendrás que velarlos bien para que lleguen a la consistencia y punto de cocción preferido.

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huevos italianos 2

Huevos italianos 1

Huevos Italianos al Horno
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Ingredients
  1. Aceite en “spray”
  2. 1 taza de salsa marinara (busca nuestra receta de salsa marinara)
  3. 4 huevos grandes
  4. ¼ taza de leche
  5. ¼ taza de queso rallado (yo uso queso Monterey Jack)*
  6. Un poco de queso parmesano rallado
  7. Hojas de albahaca cortadas en tiritas
  8. Pan francés (o ciabatta, como en las fotos)
  9. Aceite de oliva para el pan
Instructions
  1. Precalienta el horno a 425 F**.
  2. Corta 4 rebanadas del pan, ponlas en una bandeja de hornear y añade un poco de aceite de oliva por encima.
  3. Hornea el pan por unos 5-8 minutos, o hasta que se comience a dorar el pan.
  4. Mientras se hornean las rebanadas de pan, rocía con aceite en “spray” 2 moldes pequeños a prueba de horno.
  5. Añade la mitad de la salsa marinara en cada molde.
  6. Echa 2 huevos en cada molde.
  7. Sobre los huevos crudos añade la mitad de la leche y del queso.
  8. Hornea por alrededor de 10-12 minutos.
  9. Sirve inmediatamente con las rebanadas del pan.
Notes
  1. *Puedes usar queso suizo, queso Colby Jack, o mi preferido, Monterey Jack
  2. **Recuerda que puedes cocinar estos huevos en un horno tostador, pero que se va a tardar más tiempo en hornear.
ENSALPICADAS http://ensalpicadas.com/

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Salsa Marinara

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