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Mantequilla de Ajo y Hierbas Alioli
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Autor:
Norma Berrios
Ingredientes
1
barra completa de mantequilla a temperatura ambiente
3 1/2
cucharadas de mayonesa
1/2
cucharada de jugo de limón amarillo
2-3
dientes de ajo molido
1/2
cucharadita de sal kosher
1
cucharada de hierbas picaditas
preferiblemente chives
Instrucciones
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente pequeño y sirve a temperatura ambiente- con pan baquette fresco en rodajas.