Batatas Blancas con Chips de Ajo

Receta original de Batatas Blancas con Chips de Ajo.   Me encanta el sabor de las batatas blancas con ajo “rostizado” al horno.  Las batatas blancas por fuera se ven

Tostones al Horno

En una cocina criolla no pueden faltar los tostones. Los tostones no son lo mismo si no son fritos, PERO, una alternativa bastante satisfactoria son los tostones al horno, con

Mojo Criollo

Este “mojo” es una salsa súper fácil de preparar, que tiene un sabor criollo muy delicioso. Desde que era niña mi mamá preparaba este “mojito” para los tostones. Ahora de


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