15 Principios de Cocina
Cuando vayas a preparar una receta, siempre, SIEMPRE, lee la receta completa incluyendo la lista de todos los ingredientes y las instrucciones, antes de comenzar. Asegúrate de tener todos los
¿Porqué usar sal “kosher” para cocinar?
Artículo: ¿Porqué usar sal “kosher” para cocinar? Mi mamá siempre cocinaba con sal de mesa, pero con los años, haciendo mi “research” y viendo programas de cocina del “Food Network”,