Crema de Calabaza con Jengibre y Curry
La Crema de Calabaza es un plato muy popular en Puerto Rico. Esta vez decidí hacer esta receta de crema de calabaza con un toque oriental porque me pareció una
Sopa de Brócoli (crema de brócoli o “brécol”)
En Puerto Rico la crema o Sopa de Brócoli se conoce principalmente por ser parte del menú de cadenas de restaurantes como Chili’s y Subway. En Estados Unidos, tengo entendido
Crema Toscana de Alubias Blancas
Esta receta de Crema Toscana de Alubias Blancas la hice hace un par de años cuando tenía visita en casa. Muchas veces, cuando recibo visita, me gusta recibir a mis
Crema de Papas con Maíz y Tocineta
La crema de papas es una de esas recetas que gusta mucho y que es bastante fácil de preparar. En estos días que está haciendo fresco/frío (hasta en Puerto Rico),
