Receta de Pasta Puttantesca

Esta Receta de Pasta Puttanesca te va a sorprender y estoy segura de que te va a ENCANTAR! La hice un fin de semana en casa y le dije a

Receta de Frosé (frozen Rosé)

¿Sabes lo que es “frosé”? Si no sabes te voy a contar lo que está “in” desde hace un par de años en Estados Unidos y Europa.  El vino rosado

Espárragos a la Parrilla con Limón y Parmesano

Receta de Espárragos a la Parrilla (o al horno). Es cierto que no a todo el mundo le gustan los espárragos, pero para las personas como yo, que nos encantan,

Pulpo a la Brasa (a la Parrilla o a la Plancha)

Receta de Pulpo a la Brasa, o sea a la parrilla, que también se puede hacer a la plancha.  Wow! Creo que he dejado mucho tiempo pasar sin compartir una

Receta Saludable -Ensalada con Camarones, Arúgula y Aguacate

Esta es una receta muy saludable de una ensalada con camarones, arúgula y aguacate. Añadí habichuelas tiernas frescas porque las tenía  y las preparé a la parrilla donde hice los

Salsa de Cebollines y Jengibre

Receta de Salsa de Cebollines y Jengibre. Esta salsa de cebollines y jengibre merece un post porque simplemente es especial. ¡Es muy fácil de hacer y sabe divina! Como ven

Dip de Espinacas

HOOOOOLLLLAAAAA!!! ¡Saludos nuevamente!! Hoy te comparto esta rica receta de Dip de Espinacas. Déjame un mensajito para saber que estás ahí.  Este Dip de Espinacas es una receta muy sencilla

Dip de Queso y Tocineta

Esta receta de Dip de Queso y Tocineta es muy rica, fácil de hacer y  requiere muy poco esfuerzo. La tocineta la puedes comprar ya preparada y es más fácil

Couscous Mediterráneo

Esta receta de Couscous Mediterráneo la preparé una vez para compartir con otras recetas. Para mi gran (y agradable) sorpresa, fue una de las que más gustó. Luego la preparé

Chimichurri Fácil con Pinchos de Carne

Hace unos días preparé este chimichurri fácil con unos pinchos de filete y quedó tan rico que decidí compartir esta versión de chimichurri, que es más fácil que el chimichurri

Quinoa Philly Cheesesteak Bowl

Hace unos años, cuando vivía en Carolina del Norte probé el sándwich llamado “Philly Cheesesteak” y me fascinó. He intentado varias maneras de hacer esta receta y me dio un

Qué es la Quinoa y cómo se prepara

Creo que ya en estos tiempos todo el mundo ha escuchado la palabra “quinoa”, como algo relacionado a alimentos nutritivos. Pero muchos se preguntan”¿qué es la quinoa?”, “¿cómo sabe la

Tacos de Pescado

Aquellos de ustedes que viven en Puerto Rico deben haber probado los tacos de pescado de “La Cuevita del Mar”. ¡Una delicia! Con ese concepto en mente decidí hacer mi

Chicharrones de Pescado

Los chicharrones de pescado los probé por primera vez en algún restaurante. Siempre que el menú decía “chicharrones de pescado” ahí iba yo y los pedía.  Eventualmente, cuando llevaba un

Onion Rings con Salsa Chili Mayo

Soy una comelona antojá. Hola, mi nombre es Norma y confieso que soy una comelona  y una antojá. Esto de hacer las onion rings en casa fue un antojo totalmente


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