Piña Colada Familiar
Para mí, cuando hablo de vacaciones, siempre pienso en tomarme una piña colada bien fria frente al mar o una piscina hermosa. En días de verano mi esposo y yo frecuentemente hacemos piña colada u otros cocteles “frozen”, para matar el calor.
Esta receta se llama Piña Colada Familiar porque comienza con una piña colada “virgen”, pero a los tragos de los adultos que así lo prefieran, los bautizamos con un poco de ron. Se prepara toda una jarra.
Llena 3/4 partes de la licuadora con hielo.
Añade 10 oz jugo de piña y 10 oz de crema de coco (Coco Lopez)
Prende la licuadora en el setting más alto de triturar, hasta que el hielo quede bien triturado.
Sirve a los menores la piña colada virgen primero.
Al servir a los adultos, para los adultos que así lo quieran, vas a añadir 1 onza de ron “Gold” por cada vaso. Sirve con sorbetos.
¡Salud y mantente refrescad@ este verano!
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