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Huevos Italianos al Horno

Receta de huevos al horno con salsa marinara. www.ensalpicadas.com

Desayuno, Uncategorized | September 7, 2016 | By Norma Berrios

2 comments

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Receta de Huevos Italianos al Horno

Esta receta de huevos italianos es deliciosa y fácil de preparar. Yo te recomiendo que la prepares con la salsa marinara de ensalpicadas porque la verdad es que la combinación es exquisita.

Vas a necesitar unos moldes pequeños que puedan meterse al horno. Esta receta se puede hacer en un horno tostador, pero se va a tardar más tiempo. Tendrás que velarlos bien para que lleguen a la consistencia y punto de cocción preferido.

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Huevos Italianos al Horno

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Autor: Norma Berrios

Ingredientes

Aceite en “spray”
1 taza de salsa marinara busca nuestra receta de salsa marinara
4 huevos grandes
¼ taza de leche
¼ taza de queso rallado yo uso queso Monterey Jack*
Un poco de queso parmesano rallado
Hojas de albahaca cortadas en tiritas
Pan francés o ciabatta, como en las fotos
Aceite de oliva para el pan

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 F**.
Corta 4 rebanadas del pan, ponlas en una bandeja de hornear y añade un poco de aceite de oliva por encima.
Hornea el pan por unos 5-8 minutos, o hasta que se comience a dorar el pan.
Mientras se hornean las rebanadas de pan, rocía con aceite en “spray” 2 moldes pequeños a prueba de horno.
Añade la mitad de la salsa marinara en cada molde.
Echa 2 huevos en cada molde.
Sobre los huevos crudos añade la mitad de la leche y del queso.
Hornea por alrededor de 10-12 minutos.
Sirve inmediatamente con las rebanadas del pan.

Notas

*Puedes usar queso suizo, queso Colby Jack, o mi preferido, Monterey Jack
**Recuerda que puedes cocinar estos huevos en un horno tostador, pero que se va a tardar más tiempo en hornear.

Debes Probar:

Salsa Marinara

Tags: desayuno, recetas faciles, recetas italianas

Comments

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Clari Gorbea
February 5, 2023

Me interesa el libro de recetas
- Leave a Reply
  
  Norma Berrios
  February 6, 2023
  
  Ahora mismmo esta agotado.

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